Ingredientes: 1 xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de açucar
50g de coco ralado
4 ovos
1 e 1/2 xícara de suco de laranja
1 kg de mandioca descascada e ralada fina
1 colher rasa de fermento em pó
margarina e açucar para untar e açucar para polvilhar.